问题：
四点水加一个孰是什么字，念什么呢？
答案：
四点水加一个孰是【熟】字，拼音读作：shú|shóu
“熟”字的解释
[shú]1.植物的果实等完全长成（跟“生2”相对，2.—3.同）：西瓜已经～了。4.（食物）加热到可以食用的程度：～菜。饭～了。5.加工制造或锻炼过的：～皮子。～铁。6.因常见或常用而知道得清楚：～人。～视无睹。这条路我常走，所以很～。7.熟练：～手。～能生巧。8.程度深：睡得很～。深思～虑。[shóu]义同“熟”（shú）。
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