Hello Kitty这个有五个苹果高、三个苹果重的超人气卡通人物，虽然没有嘴巴，但单凭她那超萌的外表，不用说任何一句话，就已经掳获了许多少女心;不论是食、衣、住、行、育、乐，可爱的Kitty早已充满在我们的生活周遭啰，而最近在Kitty迷必去朝圣的Kitty地点名单中，肯定又多了一项，为什么呢? 因为全球第一家以Hello Kitty为主题的中式料理餐厅「Hello Kitty中菜轩」今年4月16日在香港佐敦正式开幕啦!!

有穿着旗袍的美丽kitty为你服务，难怪才刚开幕，80个餐厅座位就立即被大批人潮挤爆。

中菜轩中所有的家具摆设都可以看到kitty的身影，每张椅背和桌面上都刻上了象征Kitty的蝴蝶结，就连餐具都有烫金的Kitty logo，设计师将kitty与传统的中式建筑完美融合，让整间餐厅散发着kitty式的浓厚中国风。

每个细节都可看见设计者的用心，像店内的贵宾包厢「林檎阁」墙上所挂的就是特别请当地水墨画大师创作的 Hello Kitty 中国四大美人水墨画像，分别是【贵妃醉酒 (春)】、【西施浣纱 (夏)】、【貂蝉拜月 (秋)】及【昭君出塞 (冬)】展现四季美态。

餐点的部分就更不用说了，每道菜都是为kitty而设计的而且现点现做，每天限量供应。

图中的餐点依序是:

后左：金巢 XO 鲜虾球

后中：红苹果鸡丝饭

后右：翡翠虾球蛋白饭

前左：干炒牛河

前中：健怡生炒糯米饭

前右：土鱿玉蝴蝶

港式茶饮中少不了的流沙包、马拉糕、虾饺皇，外型通通都变成了萌翻天的kitty!!

这么可爱叫人怎么舍得吃下肚呢!!

这些色香味俱全的kitty料理不但味道好也相当健康，因为餐厅以健康及有机为原则，一律选用天然的食材来制作点心和料理，因此时常发生在餐厅营业2小时前，就有大排长龙的民众在门外等用餐的现象，想前去朝圣的kitty迷可得做好排队的心理准备呢!